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湖南法治報訊(通訊員 全沙沙)2024年10月21日，衡陽市向陽橋街道在一樓會議室舉辦了食品從業(yè)人員食品安全培訓會，會議邀請了餐飲經(jīng)營者、服務者、流動攤販、食品安全協(xié)管員、流動廚師等200余人參加。此次培訓會旨在提升食品安全管理水平，加快打造安全、高效、便捷的營商環(huán)境。

此次培訓內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)、食品安全主體責任的落實、從業(yè)人員健康、原料采購與儲存、食品加工與制作、加工過程監(jiān)控、餐飲具清潔消毒以及餐飲浪費的預防等多個關鍵環(huán)節(jié)，向陽橋街道食品安全監(jiān)督管理部門負責人表示：“優(yōu)化營商環(huán)境，離不開安全穩(wěn)定的社會經(jīng)濟基礎。通過培訓提升從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)，能夠減少食品安全事件的發(fā)生，降低商業(yè)風險。同時，我們也在探索更高效的食品安全監(jiān)管機制，進一步簡化審批流程，幫助從業(yè)者減少不必要的負擔?！?/p>

優(yōu)化營商環(huán)境不僅需要政策的支持，更需要每一個從業(yè)者的共同努力。向陽橋街道將持續(xù)關注食品安全工作，加大培訓及服務力度，優(yōu)化審批和監(jiān)管流程，打破傳統(tǒng)的行業(yè)壁壘，為各類從業(yè)人員提供更全面的支持與服務，為居民的美好生活和經(jīng)濟發(fā)展保駕護航。

作者：全沙沙

責編：王汝福

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報