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湖南法治報(bào)訊（通訊員 王成標(biāo) 楊怡敏）中午時(shí)分，筆者走進(jìn)郵儲(chǔ)銀行寧遠(yuǎn)縣支行食堂，人頭攢動(dòng)，自助餐臺(tái)上豐富的熱菜，香氣四溢；時(shí)令水果，色澤誘人。“每樣先少夾點(diǎn)嘗嘗，如果好吃，再夾也行。”就餐者尹先生拿著菜盤夾了一些熱菜。筆者注意到，如他一般，不少干部職工的盤中取餐量適中，每張桌子上鮮有剩菜剩飯，放置在清洗池邊的泔水桶里只有湯湯水水，“文明就餐，杜絕浪費(fèi)”已成為郵儲(chǔ)銀行永州分行干部職工的自覺行動(dòng)，文明餐桌上的“新食尚”。

為積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，郵儲(chǔ)銀行永州分行高度重視食堂浪費(fèi)問題，通過學(xué)習(xí)法律法規(guī)和上級(jí)文件精神，壓實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化宣傳，健全制度，杜絕食堂浪費(fèi)現(xiàn)象。

多次組織黨委理論學(xué)習(xí)中心組、辦公會(huì)成員認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》《中共中央宣傳部等關(guān)于進(jìn)一步做好節(jié)約糧食宣傳教育和行為引導(dǎo)工作的通知》《國(guó)管局辦公室關(guān)于世界糧食日公共機(jī)構(gòu)反食品浪費(fèi)主題宣傳活動(dòng)有關(guān)安排的通知》等法律法規(guī)和文件精神，號(hào)召大家用餐時(shí)自覺“光盤”，做好示范。

在食堂墻壁的醒目位置張貼“光盤行動(dòng)、從我做起”“珍惜糧食、拒絕浪費(fèi)”等宣傳標(biāo)語(yǔ)標(biāo)識(shí)，努力營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚餐飲文化氛圍，踐行“光盤行動(dòng)”，增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的行動(dòng)自覺。

實(shí)行就餐人員報(bào)餐制度，認(rèn)真掌握單位用餐人員數(shù)量及飯量需求的具體情況，準(zhǔn)確預(yù)估每日用餐人數(shù)，定量核算搭配食材，盡量做到精準(zhǔn)供應(yīng)，避免供大于求的浪費(fèi)。公務(wù)接待用餐一律安排在食堂，并按規(guī)定控制陪餐人數(shù)，做到厲行節(jié)約。

引導(dǎo)就餐人員按需取餐、勤取少取，形成文明用餐習(xí)慣。同時(shí)，做好食品儲(chǔ)存保管，防止腐爛變質(zhì)造成浪費(fèi)。

責(zé)編：樊芳

一審：樊芳

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報(bào)