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湖南法治報(bào)訊（通訊員 朱小月）11 月 19 日，回龍圩管理區(qū)教育局局長(zhǎng)何冰芳在回龍圩九年制學(xué)校中學(xué)部會(huì)議室召開回龍圩管理區(qū)中小學(xué)學(xué)生食堂專項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)觀摩推進(jìn)會(huì)，回龍圩九年制學(xué)校分管副校長(zhǎng)何明杰、中心幼兒園園長(zhǎng)、各民辦幼兒園園長(zhǎng)參與會(huì)議。

會(huì)議分兩段進(jìn)行。首先何冰芳領(lǐng)學(xué)了《湖南省中小學(xué)食堂管理辦法》，并就有關(guān)要求進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)。何冰芳強(qiáng)調(diào)，學(xué)生食品安全關(guān)乎學(xué)生身體健康，責(zé)任重大，要以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的管理制度，毫不松懈地抓緊抓實(shí)學(xué)生食品安全問題。一是要建章立制，把好運(yùn)營(yíng)關(guān)。進(jìn)一步建立健全食品安全管理系列制度，落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)生食品隱患排查，對(duì)排查出來的問題要從快、從嚴(yán)、從實(shí)整改到位。二是要嚴(yán)格管理 ，把好監(jiān)管關(guān)。要對(duì)食品的采購、儲(chǔ)存、清洗、烹煮、餐飲用具清洗消毒、食堂衛(wèi)生安全、食堂從業(yè)人員的健康狀況等全鏈條進(jìn)行全面嚴(yán)格把關(guān)，以確保師生就餐安全。三是要家校聯(lián)動(dòng)，把好質(zhì)量關(guān)。學(xué)校要完善家長(zhǎng)膳食委員會(huì)、家委會(huì)深度參與食堂管理工作機(jī)制，家校聯(lián)動(dòng)，共同抓好學(xué)生食堂管理工作。何明杰介紹了學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。隨后，何明杰帶領(lǐng)與會(huì)人員到回龍圩九年制學(xué)校食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)。

與會(huì)人員紛紛表示，通過此次現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)會(huì)學(xué)習(xí)到豐富的食堂管理經(jīng)驗(yàn)，回去以后將根據(jù)自身食堂管理短板，進(jìn)一步改進(jìn)本校的食堂管理辦法，爭(zhēng)創(chuàng)學(xué)生滿意食堂。

作者：朱小月

責(zé)編：左爽

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報(bào)