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2023，寧夏品質(zhì)中國(guó)行走進(jìn)上海站、南京站、杭州站，百瑞源枸杞每到一處，都是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的好東西之一。寧夏品質(zhì)中國(guó)行杭州站，以“精彩亞運(yùn)，品味寧夏”為主題的推介會(huì)上，浙江和寧夏兩地政府共同見(jiàn)證了亞組委會(huì)授予百瑞源枸杞杭州亞運(yùn)會(huì)官方指定產(chǎn)品。杭州2023年亞運(yùn)會(huì)是展現(xiàn)“中國(guó)特色、亞洲風(fēng)采”的重大國(guó)際賽事，將有45個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的12500多名運(yùn)動(dòng)員參賽，規(guī)模創(chuàng)歷屆之最。而百瑞源為什么能夠脫穎而出，成為寧夏枸杞的代表亮相亞運(yùn)會(huì)？讓我們走進(jìn)百瑞源枸杞，探秘其背后的硬核實(shí)力，感受一粒粒小枸杞的雄風(fēng)！

在這里枸杞為媒讓外界了解寧夏

寧夏的好東西，葡萄酒、牛奶、肉牛等等，進(jìn)港澳，下江浙，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，但要說(shuō)好東西里面，家喻戶曉的非寧夏枸杞莫屬。枸杞價(jià)格有高有低，品質(zhì)自然也是千差萬(wàn)別。那么，百瑞源枸杞為什么能成為其中的佼佼者？有一個(gè)答案很有說(shuō)服力：20年堅(jiān)守，只為一粒好枸杞。是堅(jiān)守，是做事的初心，更是成事的恒心。但堅(jiān)守的背后，是心有所向,行必能至,力之所及,恒必有成。正是因?yàn)檫@份堅(jiān)守，一粒小小的紅枸杞，在傳承中煥發(fā)出了新生，在守正中推陳出了創(chuàng)新。而也正是因?yàn)檫@份堅(jiān)守，這種創(chuàng)新，百瑞源成為“國(guó)家枸杞加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心”，國(guó)家“高新技術(shù)企業(yè)”，中國(guó)食品安全大會(huì)組委會(huì)認(rèn)定的“食品安全誠(chéng)信單位”，國(guó)家層面的研發(fā)和技術(shù)匯聚，也讓百瑞源引領(lǐng)寧夏枸杞站隊(duì)前列，將小枸杞挖掘出大價(jià)值，讓小枸杞深得市場(chǎng)青睞。

目前，寧夏百瑞源枸杞博物館已經(jīng)成為“寧夏研學(xué)基地”，也是全國(guó)唯一一座以枸杞為主題的國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，全國(guó)工業(yè)旅游基地。走進(jìn)寧夏百瑞源枸杞博物館，館內(nèi)分為杞福館、文化館、養(yǎng)生館、百瑞源品牌文化館、枸杞GMP加工車間、保健食品GMP加工車間、3500噸枸杞原漿加工車間、百瑞源院士工作站、中試生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室、新品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、理化及微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等。館藏歷史文獻(xiàn)、文物、圖片、雕塑，運(yùn)用現(xiàn)代高科技聲、光、電等表現(xiàn)手法，全面展示了寧夏和中國(guó)枸杞的歷史文化、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、科研成果等，旨在傳承中華枸杞四千年歷史，弘揚(yáng)傳統(tǒng)中醫(yī)及枸杞養(yǎng)生文化，全力促進(jìn)人類健康事業(yè)，是寧夏枸杞走向世界的“文化外交舞臺(tái)”。這里已經(jīng)是外界了解寧夏枸杞、傳播寧夏枸杞的重要窗口。以百瑞源枸杞“工業(yè)+農(nóng)業(yè)+旅游”為代表的“+旅游”逐漸成為寧夏全域旅游的品牌。通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品走出去、品牌帶出來(lái)的良好效果，為寧夏枸杞樹(shù)立了良好的口碑。

圖說(shuō)：羊肉配百瑞源枸杞

在這里用品質(zhì)解鎖枸杞“DNA”

塞上江南的風(fēng)土，黃河水的潤(rùn)澤，成就了寧夏枸杞的“DNA”。 從“保溫杯里泡枸杞”的傳統(tǒng)吃法到枸杞原漿、鎖鮮枸杞等新產(chǎn)品，科技研發(fā)與渠道優(yōu)勢(shì)不斷提升了枸杞產(chǎn)業(yè)附加值，讓寧夏枸杞走出“舒適區(qū)”，有了更多新形態(tài)，迎來(lái)更多新機(jī)遇。

2021年百瑞源發(fā)起號(hào)召用戶“認(rèn)養(yǎng)一顆荒漠枸杞樹(shù)”，為荒漠添一抹綠。來(lái)自全國(guó)的客戶，可以在荒漠里認(rèn)養(yǎng)一棵枸杞樹(shù)，并在樹(shù)上寫(xiě)下自己的祝愿。從追逐枸杞生長(zhǎng)環(huán)境到枸杞加工廠，從枸杞種植源頭到病蟲(chóng)害防控，刨根問(wèn)底，追根溯源，深挖品質(zhì)匠心，親眼看見(jiàn)每一粒枸杞的來(lái)源，親眼見(jiàn)證每一粒枸杞的加工。百瑞源通過(guò)邀請(qǐng)客戶追根溯源，不僅讓全國(guó)網(wǎng)友在線上看得見(jiàn)每一粒枸杞的蛻變，線下更要摸得著，親身感受得到，從源頭解鎖寧夏枸杞的養(yǎng)生密碼，讓客戶更懂枸杞價(jià)值。百瑞源通過(guò)“我為寧夏枸杞說(shuō)幾句”建言獻(xiàn)策活動(dòng)，引領(lǐng)更多人為寧夏枸杞建言獻(xiàn)策，實(shí)現(xiàn)品牌與用戶間的雙向交流，為寧夏枸杞“品牌共創(chuàng)”發(fā)力，為寧夏枸杞市場(chǎng)價(jià)值賦能。

從田間到實(shí)驗(yàn)室，一粒枸杞完成了價(jià)值的成倍提升。百瑞源有機(jī)枸杞種植基地利用現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)、云數(shù)據(jù)智慧系統(tǒng)，可全程監(jiān)控枸杞樹(shù)所需的土壤有機(jī)質(zhì)、水肥、病蟲(chóng)害、受光通風(fēng)、溫度、濕度等條件，根據(jù)檢測(cè)大數(shù)據(jù)，由農(nóng)科院專家制定出最佳的枸杞生長(zhǎng)環(huán)境、病蟲(chóng)害防控預(yù)案，從而讓枸杞的生長(zhǎng)更科學(xué)、更適宜，從而實(shí)現(xiàn)枸杞果形、口感、營(yíng)養(yǎng)上品質(zhì)的最佳。采摘的每一茬枸杞果與國(guó)際檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS聯(lián)合，根據(jù)出口及國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行枸杞的農(nóng)殘檢測(cè)，保證出廠枸杞農(nóng)殘絕對(duì)安全。檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示連續(xù)十年通過(guò)510項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)、獲得德國(guó)BCS歐盟有機(jī)食品認(rèn)證、中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證。

為了確保百瑞源枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分不流失，百瑞源將加工車間建在田間地頭。鮮枸杞運(yùn)輸環(huán)節(jié)采用無(wú)塵防曬，運(yùn)輸?shù)郊庸^(qū)，放入到保鮮庫(kù)進(jìn)行去田間熱，2小時(shí)后對(duì)鮮果進(jìn)行清洗，進(jìn)入烘干14道工序，完成枸杞的初加工環(huán)節(jié)，在出廠前對(duì)枸杞的理化微生物進(jìn)行檢測(cè)，按照等級(jí)要求進(jìn)行區(qū)分后做好防護(hù)，拉運(yùn)到10萬(wàn)級(jí)無(wú)菌車間進(jìn)行深加工，確保每一道工序?qū)崿F(xiàn)數(shù)據(jù)化檢測(cè)。從田間到舌尖，好枸杞的匠心運(yùn)作，在科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)劃流程下，一粒小小的紅枸杞釋放出天然的勢(shì)能，讓吃百瑞源枸杞的每一位消費(fèi)者吃的放心、吃的安心、吃的健康。這次品質(zhì)質(zhì)量探秘之旅，通過(guò)鏡頭點(diǎn)點(diǎn)滴滴記錄，還原了百瑞源枸杞品質(zhì)從田間到舌尖的安全質(zhì)控，在國(guó)家和地方枸杞安全標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，百瑞源枸杞通過(guò)內(nèi)部打磨及質(zhì)量提升，摸索出了一套專屬百瑞源的科學(xué)質(zhì)量管理體系，并向消費(fèi)者做出“十怕十諾”的消費(fèi)誠(chéng)信保障，確保百瑞源枸杞品質(zhì)讓消費(fèi)者放心。

在這里枸杞一次次亮相世界舞臺(tái)

時(shí)下，“寧夏的好東西”又將借助亞運(yùn)會(huì)國(guó)際賽事影響力，為走出亞洲、走向世界搭建了平臺(tái)。以百瑞源枸杞為代表的寧夏優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品從品質(zhì)走向品牌、從中國(guó)走向世界，有了更高起點(diǎn)，既是“寧夏品質(zhì)”的充分體現(xiàn)，也是寧夏向世界傳遞“寧夏名片”的絕佳平臺(tái)。其實(shí)，這些年來(lái)，百瑞源枸杞并不是第一次參與重大國(guó)際性事件。2017年，金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門(mén)會(huì)晤期間，百瑞源枸杞作為金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門(mén)會(huì)晤“食材供應(yīng)企業(yè)”，其提供的枸杞走上國(guó)宴餐桌；2019年，百瑞源產(chǎn)品為第四屆中國(guó)-阿拉伯國(guó)家博覽會(huì)指定枸杞產(chǎn)品，成為參加中阿博覽會(huì)外國(guó)嘉賓的伴手禮；2022年，中國(guó)–東盟中心數(shù)字合作吹風(fēng)會(huì)上，百瑞源枸杞作為伴手禮為東盟十國(guó)駐華使節(jié)及中國(guó)–東盟中心領(lǐng)導(dǎo)提供伴手禮。

?圖說(shuō)：外賓采購(gòu)百瑞源枸杞

“不論20年堅(jiān)守一粒好枸杞的初心，還是百瑞源枸杞閃耀國(guó)際舞臺(tái)，專注一粒枸杞的價(jià)值提升、品質(zhì)堅(jiān)守、傳承匠心、守正創(chuàng)新，為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展賦能，為‘杞福天下，幸福萬(wàn)家’的使命努力，我們都無(wú)比自豪。”百瑞源枸杞股份有限公司總經(jīng)理張國(guó)旺說(shuō)，就像寧夏很流行的那句話所言：在寧夏，人人都說(shuō)百瑞源枸杞貴，但還是更多人買(mǎi)。因?yàn)?，百瑞源的好品質(zhì)經(jīng)得起考驗(yàn)，百瑞源枸杞，好枸杞可以貴一點(diǎn)。

責(zé)編：曾雨田

一審：曾雨田

二審：李翔

三審：何金燕

來(lái)源：湖南法治報(bào)